Deftig, wärmend, ehrlich. Perfekt für Gäste, wenn alles vorbereitet ist. Spätzle vorgekocht, Zwiebeln goldbraun, Käse bereit. Kurz regenerieren, zusammenschmelzen lassen – cremig, entspannt, ohne Stress. Genau so macht’s Freude.
Käsespätzle wie auf der Skihütte