entstehen in 100% Handarbeit

MIR REICHTS, DIR AUCH?

"SCHLUß MIT ZWEITKLASSIGEN KÜCHENMESSERN, NIE WIEDER!"

STEFAN HAAS

Messer für die  Ewigkeit



Xeis Damast by

STEFAN HAAS 

Fakten:

• Bis zu 200 Lagen Nickel- und Mangan entstehen in unzähligen Schritten wahre Erbstücke die ihr Kochherz garantiert höher schlagen lassen -Echte Handarbeit! 
• Der Griff aus heimischem Hartholz verspricht sehr guten Halt beim Schneiden.
• In Punkto Langlebigkeit und Schärfe kennen die Messer von "XEIS DAMAST" keine Konkurrenz, davon bin ich überzeugt.

Warum ich da so sicher bin? 

Als 3- Haubenkoch arbeite ich täglich mit den Messern -und zwar seid Jahren. Ich kann sagen bereits Tonnen von Lebensmittel damit verarbeitet zu haben, mein klares Fazit lautet: 

• Jeder Schnitt ist eine wahre Freude. Egal ob Gemüse, Fisch, Fleisch oder beim Kräuter hacken…
• Ein nachschärfen kommt selten in Frage. Einmal im Monat reicht für mich total aus.
• Die Pflege des Damaststahls ist überraschend einfach. 
• Die Handhabung der Messer mit den Hartholz Griff ist TOP.

Wie weiß ich welches Messer ich brauche?

Die verschiedenen Anwendungsbereiche der Messer zeige ich Dir in kurzen Videoclips, so kannst Du ganz einfach entscheiden welches Messer am besten zu Dir passt. 

Wie schärfe und pflege ich die Messer?

Öffne ebenfalls einfach den Videoclip, ich zeige Dir wie es geht. Mit etwas Übung gelingt das sofort. Zum Thema Pflege nehme ich natürlich auch Bezug, ganz einfach glaub mir.

• Das Pflegeöl bekommst Du beim Kauf dazu.

Möchtest Du nun bestellen? So geht's weiter:

• Nach Zahlungseingang startet Christian mit dem Anfertigen deines Messers, dies dauert bis zum Fertigen Versand circa 2 - 4. Wochen. Alles Handarbeit.